Tài nguyên dạy học

%name

Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • TRUY CẬP TỪ CÁC NƯỚC

    free counters

    Thành viên trực tuyến

    0 khách và 0 thành viên

    TẬP HỢPTƯ LIỆU VÀ BÀI GIẢNG THEO BÀI HỌC SGK THCS

    Dùng Firefox để tải về được nhanh nhất.
    Nháy vào "SKIP AD" ở cửa sổ mới hiện ra.
    Sinh học 6
    SINH 6 TU BAI 1 DEN 20.part1
    SINH 6 TU BAI 1 DEN 20.part2
    SINH 6 TU BAI 21 DEN 40.part1
    SINH 6 TU BAI 21 DEN 40.part2
    SINH 6 TU BAI 21 DEN 40.part3
    SINH 6 TU BAI 21 DEN 40.part4
    SINH 6 TU BAI 21 DEN 40.part5
    SINH 6 TU BAI 41 DEN HET.part1
    SINH 6 TU BAI 41 DEN HET.part2
    SINH 6 TU BAI 41 DEN HET.part3
    Dùng Firefox để tải về được nhanh nhất.
    Nháy vào "SKIP AD" ở cửa sổ mới hiện ra.
    Sinh học 7
    SINH 7 TU BAI 1 DEN 10.part1
    SINH 7 TU BAI 1 DEN 10.part2
    SINH 7 TU BAI 11 DEN 20.part1
    SINH 7 TU BAI 11 DEN 20.part2
    SINH 7 TU BAI 11 DEN 20.part3
    SINH 7 TU BAI 11 DEN 20.part4
    SINH 7 TU BAI 11 DEN 20.part5
    SINH 7 TU BAI 21 DEN 30.part01
    SINH 7 TU BAI 21 DEN 30.part02
    SINH 7 TU BAI 21 DEN 30.part03
    SINH 7 TU BAI 21 DEN 30.part04
    SINH 7 TU BAI 21 DEN 30.part05
    SINH 7 TU BAI 21 DEN 30.part06
    SINH 7 TU BAI 21 DEN 30.part07
    SINH 7 TU BAI 21 DEN 30.part08
    SINH 7 TU BAI 21 DEN 30.part09
    SINH 7 TU BAI 21 DEN 30.part10
    SINH 7 TU BAI 31 DEN 40.part1
    SINH 7 TU BAI 31 DEN 40.part2
    SINH 7 TU BAI 31 DEN 40.part3
    SINH 7 TU BAI 31 DEN 40.part4
    SINH 7 TU BAI 31 DEN 40.part5
    SINH 7 TU BAI 31 DEN 40.part6
    SINH 7 TU BAI 31 DEN 40.part7
    SINH 7 TU BAI 41 DEN 50.part1
    SINH 7 TU BAI 41 DEN 50.part2
    SINH 7 TU BAI 41 DEN 50.part3
    SINH 7 TU BAI 41 DEN 50.part4
    SINH 7 TU BAI 41 DEN 50.part5
    SINH 7 TU BAI 41 DEN 50.part6
    SINH 7 TU BAI 51 DEN 66.part01
    SINH 7 TU BAI 51 DEN 66.part02
    SINH 7 TU BAI 51 DEN 66.part03
    SINH 7 TU BAI 51 DEN 66.part04
    SINH 7 TU BAI 51 DEN 66.part05
    SINH 7 TU BAI 51 DEN 66.part06
    SINH 7 TU BAI 51 DEN 66.part07
    SINH 7 TU BAI 51 DEN 66.part08
    SINH 7 TU BAI 51 DEN 66.part09
    Dùng Firefox để tải về được nhanh nhất.
    Nháy vào "SKIP AD" ở cửa sổ mới hiện ra.
    Không nên dùng phần mềm tăng tốc download như IDM
    Sinh học 8
    SINH 8 TU BAI 1 DEN 15.part1
    SINH 8 TU BAI 1 DEN 15.part2
    SINH 8 TU BAI 1 DEN 15.part3
    SINH 8 TU BAI 1 DEN 15.part4
    SINH 8 TU BAI 16 DEN 30.part1
    SINH 8 TU BAI 16 DEN 30.part2
    SINH 8 TU BAI 16 DEN 30.part3
    SINH 8 TU BAI 31 DEN 45.part1
    SINH 8 TU BAI 31 DEN 45.part2
    SINH 8 TU BAI 31 DEN 45.part3
    SINH 8 TU BAI 46 DEN 60.part1
    SINH 8 TU BAI 46 DEN 60.part2
    SINH 8 TU BAI 46 DEN 60.part3
    SINH 8 TU BAI 46 DEN 60.part4
    SINH 8 TU BAI 61 DEN 66.part1
    SINH 8 TU BAI 61 DEN 66.part2
    SINH 8 TU BAI 61 DEN 66.part3
    SINH 8 TU BAI 61 DEN 66.part4
    Dùng Firefox để tải về được nhanh nhất.
    Nháy vào "SKIP AD" ở cửa sổ mới hiện ra.
    Không nên dùng phần mềm tăng tốc download như IDM
    Sinh học 9
    SINH 9 TU BAI 1 DEN 10.part1
    SINH 9 TU BAI 1 DEN 10.part2
    SINH 9 TU BAI 1 DEN 10.part3
    SINH 9 TU BAI 1 DEN 10.part4
    SINH 9 TU BAI 1 DEN 10.part5
    SINH 9 TU BAI 1 DEN 10.part6
    SINH 9 TU BAI 11 DEN 25.part1
    SINH 9 TU BAI 11 DEN 25.part2
    SINH 9 TU BAI 11 DEN 25.part3
    SINH 9 TU BAI 11 DEN 25.part4
    SINH 9 TU BAI 11 DEN 25.part5
    SINH 9 TU BAI 26 DEN 40.part1
    SINH 9 TU BAI 26 DEN 40.part2
    SINH 9 TU BAI 26 DEN 40.part3
    SINH 9 TU BAI 41 DEN 50.part01
    SINH 9 TU BAI 41 DEN 50.part02
    SINH 9 TU BAI 41 DEN 50.part03
    SINH 9 TU BAI 41 DEN 50.part04
    SINH 9 TU BAI 41 DEN 50.part05
    SINH 9 TU BAI 41 DEN 50.part06
    SINH 9 TU BAI 41 DEN 50.part07
    SINH 9 TU BAI 41 DEN 50.part08
    SINH 9 TU BAI 41 DEN 50.part09
    SINH 9 TU BAI 51 DEN 66.part1
    SINH 9 TU BAI 51 DEN 66.part2
    SINH 9 TU BAI 51 DEN 66.part3

    Chào mừng quý vị đến với website của ...

    Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tài liệu của Thư viện về máy tính của mình.
    Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
    Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.

    Bài 23. Thực hành: Xây dựng thực đơn

    Wait
    • Begin_button
    • Prev_button
    • Play_button
    • Stop_button
    • Next_button
    • End_button
    • 0 / 0
    • Loading_status
    Tham khảo cùng nội dung: Bài giảng, Giáo án, E-learning, Bài mẫu, Sách giáo khoa, ...
    Nhấn vào đây để tải về
    Báo tài liệu có sai sót
    Nhắn tin cho tác giả
    (Tài liệu chưa được thẩm định)
    Nguồn: sách giáo viên
    Người gửi: Nguyễn Thị Lưu Bích
    Ngày gửi: 20h:59' 13-01-2011
    Dung lượng: 5.3 MB
    Số lượt tải: 1110
    Số lượt thích: 0 người
    PHÒNG GIÁO DỤC QUẬN 1
    TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ SỞ ĐỨC TRÍ
    CÔNG NGHỆ 6
    XÂY DỰNG THỰC ĐƠN
    1/ Muốn tổ chức tốt bửa ăn cần phải làm gì ?
    2/ Hãy nêu những điểm cần lưu ý khi xây dựng thực đơn ?
    KIỂM TRA BÀI CŨ
    XÂY DỰNG THỰC ĐƠN
    Bài 23 :
    Tiết
    THỰC ĐƠN DÙNG CHO BỬA ĂN HÀNG NGÀY
    1/ Số món ăn
    2/ Các món ăn
    THỰC ĐƠN DÙNG CHO BỬA LIÊN HOAN HAY BỬA CỔ
    1/ Số món ăn
    2/ Các món ăn
    THỰC HÀNH

    THỰC ĐƠN DÙNG CHO BỬA ĂN HÀNG NGÀY
    1. Số món ăn :
    Từ 3 đến 4 món thuộc loại chế biến đơn giản
    2. Các món ăn :
    3 món chính : canh , mặn , xào
    1 hoặc 2 món phụ : rau , dưa chua kèm nước mắn
    cá rán
    Rau muống xào tương
    Trứng rán
    Thịt kho tiêu với trứng
    Sườn nướng
    Canh chua cá lóc
    Một số món ăn thường ngày
    1. Số món ăn :
    Từ 4 đến 5 món trở lên . Tùy điều kiện vật chất , tài chánh thực đơn có thể tăng cường lượng và chất

    2. Các món ăn :
    Thực đơn thường được kê theo các loại
    món chính , món phụ, món tráng miệng và đồ uống

    Khai vị
    Sau khai vị
    Món chính ,
    Món thêm,
    Tráng miệng và nước uống
    THỰC ĐƠN DÙNG CHO BỬA LIÊN HOAN HAY BỬA CỔ
    Thay đổi có đủ loại thực phẩm
    Tôn trọng trình tự các món
    Cơm gà
    Xào thập cẩm
    Tôm lăn bột rán
    Trộn hỗn hợp
    Súp cua
    Mực nhồi thịt
    THỰC HÀNH
    HS chọn món ăn để tạo thành thực đơn dùng trong gia đình của mình,trong một ngày làm tại lớp
    THỰC HÀNH
    HS chọn món ăn để tạo thành thực đơn đãi tiệc sinh nhật lần thứ 12 của mình, trên tờ giấy ghi họ tên.
    THỰC ĐƠN 1
    THỰC ĐƠN 2
    III BÀI TẬP DINH DƯỠNG :
    Món gà chiên sốt nấm là món ăn sau khai vị
    Đúng hay sai ? vì sao
    Đáp án:
    Món sau khai vị
    Món gà hấp Jambon là món khai vị
    Đúng hay sai ? vì sao

    Đáp án:
    Món chính
    Các em sẽ xếp món Bò nấu đớp vào loại
    món ăn gì ?
    Đáp án:
    Món chính
    Còn các món ăn này, chúng ta sẽ xếp vào vị trí nào?
    Đáp án:
    Món tráng miệng
    1. Số món ăn dùng cho bữa liên hoan
    hay bữa cỗ
    a. 1 ? 2 món
    b. 2 ? 3 món
    c. 3 ? 4 món
    d. 4 ? 5 món
    2/ Gồm những món:
    a. Khai vị, món chính, tráng miệng,
    nước uống
    b. Nước uống , món chính , tráng miệng
    d. a và c đúng.
    Khai vị , sau khai vị ,món chính ,
    món thêm, tráng miệng và nước uống
    BÀI HỌC ĐÃ HẾT
    CHÚC CÁC EM HỌC TỐT
     
    Gửi ý kiến